DAUN KADUK
MASAK LEMAK BUDU
Hari ini 2 my lovely mom masak kan utk isi rumahku lauk yg jarang2 mak masak.. Nak thu pe dia??
hehe..
daun kaduk msak lemak budu...sedap sangat...sampi 2org kakak aku yg dh khwin 2 minx cikt bwak blik umah diorg...(ishh2...wanita skang yg berkerjaya ni jarang sangat dpt msakkan utk suami diorg..)kihkih...sori ea kak long..kak ngah...akak citer jer..
berbalik semula pada cite asal yg aku nk citekan pada korg ialah cite nyer gini....(jengjengjeng...gempaq ckit)
kat umah aku mak aku suke brcucuk tanam pokok2 yg bri manfaat pada ktorg anak branak,,..dan salah satu nyer pokok kaduk nie la...daun nyer nk same macm daun sireh..tp korg jgn lak t dh biz aku cite nie korang jmpe daun sireh korang kata 2 daun kaduk...aku cakap macm daun sireh tp bau nyer berbeza k..pokok kaduk nie biase nyer menjalar kire spesis mcm sireh gak..
okey2...dah skrg nk ckp psal masak lmak budu 2 lak..oleh kerana byk dh sgt pokok kaduk nie menjalar kt belekang umah aku mak aku pn kutip..mgkin mse 2 mak aku dh xder idea g nk masak pe..jd i2 la santapan kami mase 2..
nk masak lauk nie pn agak makan mase 2..mne x nyer setelah daun kaduk 2 dh dikuti perlu la dicuci/basuh utk elak dr keracunan makanan ea..dh basuh lpas 2 kne lak cincang2 halus yep..agar senang nk makan,..(xkan nak msak daun kaduk 2 dlm helaian..susah r nk mkan t..g pn lmbat layu t..makan mase yg lg lme)
jd tntu2 la kne hiris dlu..setelah dihiris 2 korg kne gak sediakan bhan2 lain dan yg trpenting n terutama skali ialah budu atau name len yg sekarag semakin giat menpromosikan bahan utama ini IKS ialah sos ikan bilis..wow nme meke nie dh tkar..jd pada meke2 yg segan nk g thu yg meke mkan budu leh la tukar ayat meke..(i eat sos bilis..not budu)sah2 t ko kne ketuk..sb bajet je..kahkah...
bhan2 len aku lak xigt..hehe..t la ak tanyer mak aku..
klu nk thu t korg komen r kt ak..klu rmai yg nk thu ak g thu..klu xde yg nk thu xpe gak..t ade mse ak g thu gak...
tp yg penting aku nk korang tahu yang lauk kampung nie mmg sedap sgt lah..
hga menjilat pinggan weyhhh..hihi... k la..selamat mencube..
daun kaduk msak lemak budu...sedap sangat...sampi 2org kakak aku yg dh khwin 2 minx cikt bwak blik umah diorg...(ishh2...wanita skang yg berkerjaya ni jarang sangat dpt msakkan utk suami diorg..)kihkih...sori ea kak long..kak ngah...akak citer jer..
berbalik semula pada cite asal yg aku nk citekan pada korg ialah cite nyer gini....(jengjengjeng...gempaq ckit)
okey2...dah skrg nk ckp psal masak lmak budu 2 lak..oleh kerana byk dh sgt pokok kaduk nie menjalar kt belekang umah aku mak aku pn kutip..mgkin mse 2 mak aku dh xder idea g nk masak pe..jd i2 la santapan kami mase 2..
nk masak lauk nie pn agak makan mase 2..mne x nyer setelah daun kaduk 2 dh dikuti perlu la dicuci/basuh utk elak dr keracunan makanan ea..dh basuh lpas 2 kne lak cincang2 halus yep..agar senang nk makan,..(xkan nak msak daun kaduk 2 dlm helaian..susah r nk mkan t..g pn lmbat layu t..makan mase yg lg lme)
jd tntu2 la kne hiris dlu..setelah dihiris 2 korg kne gak sediakan bhan2 lain dan yg trpenting n terutama skali ialah budu atau name len yg sekarag semakin giat menpromosikan bahan utama ini IKS ialah sos ikan bilis..wow nme meke nie dh tkar..jd pada meke2 yg segan nk g thu yg meke mkan budu leh la tukar ayat meke..(i eat sos bilis..not budu)sah2 t ko kne ketuk..sb bajet je..kahkah...
bhan2 len aku lak xigt..hehe..t la ak tanyer mak aku..
klu nk thu t korg komen r kt ak..klu rmai yg nk thu ak g thu..klu xde yg nk thu xpe gak..t ade mse ak g thu gak...
tp yg penting aku nk korang tahu yang lauk kampung nie mmg sedap sgt lah..
hga menjilat pinggan weyhhh..hihi... k la..selamat mencube..